Bienfaits
Antioxydant, il renforce le système immunitaire. Anti-tumeurs et anti-cholestérol. En outre, La poudre de Mangoustan prévient les maladies de Parkinson et d’Alzheimer et les risques de dépression. De même, il est bénéfique pour les problèmes cardio-vasculaires.
Conseils d’utilisation
En infusion deux fois par jour. Mettre 1 cuillère à café dans 150 ml d’eau chaude ; laisser infuser la poudre de Mangoustan pendant 20 mn ; à consommer 30 mn avant les repas.
Contre-indications
Il n'est pas recommandé de consommer la poudre de Mangoustan par les enfants et pendant la grossesse et/ou l'allaitement.
INCI : Garcinia Mangostana
A conserver dans un endroit frais et sec à des températures inférieures à 24 ° C. Eviter l’exposition à la lumière.
Le Mangoustan ou Garcinia mangostana appartenant à la famille Clusiacea, est un arbre tropical à feuilles persistantes qui serait originaire des îles Sunda et des Moluques d'Indonésie. Il est principalement cultivé en Asie du Sud-Est, au Sud-Ouest de l'Inde et dans d'autres régions tropicales comme Porto Rico et la Floride. Il est communément connu sous le nom de mangoustan violet, mangoustan, mangostao, mangouste ou mangostier, Shan Zhu, Reine des Fruits. Le fruit du Mangoustan est de couleur pourpre foncé à l'extérieur et blanc à l'intérieur. Le diamètre peut atteindre 8 centimètres. Sa chair est de saveur à la fois sucrée et acide, sa peau est épaisse et amère.
Historique
Depuis le XIXe siècle, le Mangoustan est cultivé dans les régions tropicales d’Asie (Inde, Thaïlande, Birmanie, chine…). Ses usages dans la médecine traditionnelle, bien que différents selon les habitudes locales, concernent le traitement de la diarrhée, des entorses, de la typhoïde, des ulcères, des infections cutanées et est utilisé comme anti-inflammatoire et pour la stérilisation. Il traite les douleurs abdominales, les diarrhées, la dysenterie, les plaies infectées, la suppuration et l’ulcère chronique. Il est même utilisé en Amérique du Sud, sous forme d’infusion, comme tonique contre la baisse de forme et la déprime.
Composition
Riche en fibres et micronutriment, le Mangoustan est un réservoir d’énergie et un déshydratant, car sa chair contient des glucides (17,91%) et de l’eau. Il a également une teneur importante en antioxydants qui stimulent les défenses naturelles grâce l’action puissante des Xantones. Il en contient à lui seul plus d’une trentaine parmi les 200 existantes dans la nature. Il se révèle contenir aussi des taux importants de potassium, de magnésium et de calcium. En outre, ce fruit renferme des vitamines B (B1, B3, B9) qui interviennent dans la métabolisation des glucides notamment.
Etudes
Des études récentes ont montré que les vertus du Mangoustan sur la santé sont bien réelles, surtout en ce qui concerne les Xanthones, des antioxydants qui interviennent de façon efficace pour réduire les radicaux libres responsables du vieillissement et de la dégénérescence cellulaire. Elles agissent en réparant et en régénérant l’organisme et en le libérant de ses toxines. Ces Xanthones sont présentes en majorité dans l’écorce du fruit.
Bienfaits
On se rend compte de plus en plus que le Mangoustan détient une efficacité thérapeutique de choix pour traiter diverses affections, à telle enseigne qu’on le surnomme "la reine des fruits".
Inhibiteur d'âge
En raison de ses capacités antioxydantes, le Mangoustan possède des effets anti-âge ; il renforce le système immunitaire, redonne à l’organisme sa vigueur et soutient la fonction vitale. Grace à la protection des cellules qu’assurent les Xanthones, il prévient des maladies dégénératives, l’Alzheimer et le Parkinson notamment.
Anticancéreux
Les Xanthones, ces éléments constituant le Mangoustan, ont montré aussi leur effet antiprolifératif et anticancéreux probable. Par conséquent, cela suggère le potentiel du Mangoustan pour la chimio-prévention du cancer. Le Pr. Luc Montagnier qui s’intéresse aux effets des antioxydants sur la prévention du cancer, recommande d’ailleurs le Mangoustan, entre autres, pour les patients en état de faiblesse immunitaire. Son pouvoir un pouvoir anticancéreux, agit en réduisant les radicaux libres dans l'organisme, ce qui contribue à améliorer les fonctions vitales et à booster le système immunitaire.
Anti-inflammatoire
Les deux Xanthone présentes dans le Mangoustan, sont des substances bioactives responsables de l'effet anti-inflammatoire. Ainsi, le mangoustan est une source puissante d'agents anti-inflammatoires et pourrait être utilisé comme traitement de l'acné, une maladie de la peau qui survient généralement à l’adolescence.
Effets sur le syndrome métabolique
Le syndrome métabolique désigne un ensemble de signes physiologiques qui combine la coexistence d'hyperglycémie, d'hyperlipidémie, d'obésité abdominale et d'hypertension qui entraîne de graves complications et des maladies telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète et leurs complications. D’où l'efficacité du Mangoustan contre les manifestations de ce syndrome.
Autres bienfaits du Mangoustan :
- Améliore la digestion
- Antipaludique
- Améliore la circulation et la pression sanguines
- Traite la diarrhée, la dysenterie et les affections urinaires
- Traite les gingivites
- Prévient les infections virales et bactériennes
- Aide à perdre du poids
- Soulage l’arthrose
- Prévient la maladie du colon.
Effets secondaires
- Une dose élevée de mangoustan pourrait provoquer une constipation ou une sédation.
- Il n'est pas recommandé de consommer cette plante pendant la grossesse ou l'allaitement.
- Le Mangoustan n'est pas non plus recommandé pour les enfants et les nourrissons.
Conclusion
Compte tenu des nombreux et importants bienfaits du Mangoustan, nous sommes tentés de dire avec d’autres, qu’il s’agit là d’un "fruit miracle", dont la valeur thérapeutique n’est pas seulement dans la chair, mais surtout réside dans son écorce. Le secret de ce miracle consiste dans la richesse du péricarpe en Xanthones, d’excellents antioxydants. Bien que l’écorce soit de saveur peu amène, contrairement à sa délicieuse chair, l’essentiel des vertus s’y nichent. Ici, nous ne jugeons pas le fruit sur sa chair délicieuse, mais on le juge sur son écorce, quand bien même elle soit d’un goût peu généreux pour notre palais. "L'épine même est agréable quand on y voit une rose", dit le proverbe.
On pourrait presque les envier de posséder ce fruit majestueux, le Mangoustan, appelé aussi en Asie du Sud-Est, le fruit des dieux.