Une plante prometteuse

Bienfaits

La poudre de feuilles d'Ampalaya a un effet antidiabétique, antiviral, anti-tumoral et anti-inflammatoire. En outre, elle réduit les niveaux de lipides, augmente les niveaux de bon cholesterol (HDL) et a des bienfaits sur le cœur.

Conseils d’utilisation

En infusion deux fois par jour. Mettre 1 cuillère à café dans 150 ml d’eau chaude ; laisser infuser pendant 20 mn ; à consommer 30 mn avant les repas.

Contre-indications

Il n'est pas recommandé d'en consommer pendant la grossesse ou l'allaitement, car ce complément naturel peut induire des contractions prématurées.

INCI : Momordica charantia

A conserver dans un endroit frais et sec à des températures inférieures à 24 ° C. Eviter l’exposition à la lumière.

En savoir plus

L’Ampalaya, de son nom scientifique Momordica Charantia, est une plante potagère tropicale et subtropicale, largement cultivée en Asie, en Afrique et dans les Caraïbes. Elle appartient à la famille Cucurbitaceae.

Historique

Communément appelé melon amer ou Karela, l’Ampalaya a toujours fait partie de la culture alimentaire (plats sautés, soupes, thé, etc.) en Asie et dans certaines parties de l’Amérique du Sud et des Caraïbes. Outre cette fonction culinaire, la tradition lui attribue des vertus aphrodisiaques, ainsi que des propriétés pour soulager des maux comme les troubles gastro-intestinaux, les problèmes cutanés, les troubles menstruels, la dysenterie, les vers… Mais sa valeur médicinale a concerné surtout son utilisation contre le diabète. Cette propriété de l’Ampalaya relative à la régulation du niveau du sucre sanguin a retenu l’attention des modernes qui l’ont adopté, entre autres, pour cet usage.

Composition

Les feuilles d'Ampalaya sont riches en minéraux essentiels et sont considérées comme source de calcium (1%), de magnésium (4%), de potassium (7%), de phosphore (5%) et de fer (3%). En outre, les feuilles d’Ampalaya sont riches en vitamines (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K), dont la plus fameuse est la vitamine C, un nutriment qui favorise une peau saine et ferme. Il contient deux fois le bêta-carotène du brocoli, deux fois le calcium des épinards et deux fois le potassium d'une banane.

Etudes

Une étude indienne a montré que l’Ampalaya augmente la sensibilité à l’insuline et, en 2007, le département de santé aux Philippines a déclaré que les feuilles d’Ampalaya pouvaient abaisser le niveau de sucre dans le sang.

D’autres études ont été menées pour vérifier l’effet qu’aurait l’Ampalaya sur le cancer et le VIH. Elles ont pu montrer son action sur la stimulation de l’apoptose, dans le cas du cancer du sein.  Les investigations ont pu reconnaitre à l’Ampalaya des bienfaits pour favoriser une bonne digestion et soulager la constipation. L’utilisation de ses feuilles a permis de prouver son efficacité dans la guérison des plaies, soulager la toux et prévenir le paludisme ; mais son action pour lutter contre la stérilité chez la femme reste probable.

Bienfaits

Diabète

L’Ampalaya est riche en éléments nutritifs, présents naturellement dans cette plante et qui détiennent des effets antidiabétiques. En effet, la poudre de feuilles d’Ampalaya amère augmente la sécrétion d'insuline, diminue l'absorption intestinale du glucose et augmente les prises de glucose dans les tissus périphériques.

Cancer du sein

L’Ampalaya exerce un effet significatif sur l'inhibition de la croissance des cellules cancéreuses du sein, en modulant les gènes régulateurs du cycle cellulaire et en stimulant l'apoptose (un processus de mort cellulaire programmée). Il peut être utilisé comme complément alimentaire pour la prévention du cancer du sein.

Antioxydant

L’Ampalaya possède des propriétés antioxydantes au niveau de ses différentes parties, des feuilles aux fruits. En outre, les graines d’Ampalaya peuvent normaliser le statut antioxydant altéré dans le diabète.

Antipaludique

L’Ampalaya est considéré comme une plante efficace pour prévenir et traiter le paludisme. L’activité antipaludéenne de diverses espèces d’Ampalaya est confirmée.

Anthelminthique

L’Ampalaya s'est révélé efficace dans le traitement des parasites intestinaux.

 Effets secondaires

- Le fruit de melon amer ne présente aucun dommage à court terme. La sécurité de l'utilisation à long terme (au-delà de 3 mois) n'est pas connue.

- Il est non recommandé pendant la grossesse ou l'allaitement, car ce complément naturel peut induire un avortement ou des contractions prématurés.

- La combinaison des médicaments contre le diabète et l’Ampalaya n'est pas recommandée, car cela pourrait entraîner une baisse trop élevée du taux de glycémie.

- Il est recommandé d'arrêter de prendre l’Ampalaya au moins deux semaines avant une opération programmée en raison des craintes qu'il pourrait interférer avec le contrôle de la glycémie pendant et après la chirurgie.

- Il devrait être utilisé avec précaution par les patients atteints d'insuffisance hépatique.

Conclusion

Une plante prometteuse ? C’est en tout cas l’avis de L. Abelarde, président de la Chambre des plantes médicinales des Philippines, qui déclare : "c'est seulement maintenant que la science moderne commence à étudier les nombreux usages médicinaux de la plante". Diabètes, cancers, SIDA: en offrant de réelles potentialités de lutte contre ces pathologies des temps modernes, l’Ampalaya illustre l’incroyable puissance thérapeutique du règne végétal.