Bienfaits
Une huile assouplissante pour les peaux sèches et irritées et nourrissante pour les cheveux secs et crépus.
Conseils d’utilisation
Soins visage et corps : en démaquillant ou hydratant pour le corps : appliquer sur les zones sèches en massant légèrement.
Soins des cheveux : appliquer sur l'ensemble de la chevelure et laisser poser.
INCI : Cocos nucifera
A conserver dans un endroit frais et sec à des températures inférieures à 24° C. Eviter l’exposition à la lumière.
Le cocotier, de son nom scientifique Cocos nucifera de la famille des Aracées, est une espèce de palmier qui pousse dans les zones tropicales humides, d’Asie (Inde, Sri-Lanka, Indonésie), d’Afrique (Mozambique, Tanzanie, Ghana) et d’Amérique du Sud (Mexique, Brésil). C’est un arbre à longévité importante avoisinant un siècle et pouvant mesurer de 20 à 30 m de haut. Ses feuilles, persistantes, pennées, réunies en touffe au sommet du "tronc" unique, sont longues de 3 à 5 m et à extrémité dépourvue d’épines. Le fruit appelé noix de coco pèse en moyenne 1,5 kg et met entre 11 et 12 mois pour murir. La partie centrale ou endocarpe enveloppe, telle une coque, une pulpe blanche, charnue et oléagineuse, dont la cavité renferme un liquide blanc qui lui a valu le nom de lait. L’huile de noix de coco est extraite par pression à froid de la pulpe fraiche, non séchée, sans exposition à de hautes températures ou utilisation de produits chimiques. Elle est dite non raffinée.
Historique
La noix de coco pousse depuis les temps les plus reculés en Asie du Sud-Est, principalement en Malaisie et s’est répandue dans toutes les zones tropicales, soit par l’intervention volontaire de l’homme, soit au gré d’une migration naturelle au bout de laquelle la noix de coco a pu germer sur les rivages où elle avait échoué, même après avoir été transportée par les vagues pendant des mois. Il semble que le commerce arabe au cours du Moyen Age, ait créé d’importants échanges au sein de l’océan Indien et ait favorisé sa diffusion. C’est Marco Polo qui l’introduisit en Europe à la fin du XIIIe siècle. Au XVIe siècle, les colons européens contribuèrent à sa diffusion à partir de la région indienne vers l’Afrique de l’Ouest et la côte Ouest de l’Amérique.
L’utilisation de l’huile végétale de noix de coco est reconnue depuis bien longtemps pour son usage culinaire mais aussi pour ses vertus sur le corps, en massages et pour les cheveux.
Composition
L'huile de noix de coco est composée d'un mélange d’acides gras saturés, monoinsaturés et polyinsaturés. Les détails révèlent la teneur suivante :
- Acides gras saturés : 40 à 50 % acide laurique, 16 à 20 % acide myristique, 6 à 8 % acide palmitique, 6 % acide caprique, 5 % acide caprylique.
- Acides gras monoinsaturés : 5 à 8% d'acide oléique (oméga-9).
- Acides gras polyinsaturés : 1 à 3% d'acide linoléique (oméga-6); jusqu'à 0,2% d'acide alpha linolénique (oméga-3).
Bien qu'elle soit riche en graisses saturées, l'huile de noix de coco contient également des acides gras polyinsaturés et monoinsaturés sains pour le cœur et importantes pour la fonction cérébrale.
- L'huile de noix de coco est riche aussi en vitamine E, indiquée pour les soins des cheveux et la santé de la peau.
Etudes
- Vingt personnes obèses ont consommé 10 ml d'huile de noix de coco trois fois par jour avant les repas pendant quatre semaines. Il leur a été donné la consigne de suivre leurs régimes habituels et leurs activités quotidiennes. Au bout de quatre semaines, les hommes avaient perdu en moyenne 2,6 cm et les femmes 3 cm de tour de taille. La perte de poids moyenne était de 0,23 kg dans l'ensemble et de 0,54 kg chez les hommes. Dans des études similaires, il a été constaté que l'huile de noix de coco réduit l'appétit et l'apport calorique et favorise la perte de graisse.
- Soixante personnes ont rincé la bouche avec de l'huile de noix de coco pendant 10 minutes, un bain de bouche avec un antiseptique ou de l'eau distillée pendant une minute. Les bactéries buccales formant des plaques ont été mesurées avant et après le rinçage. L'huile de noix de coco et la solution antiseptique réduisaient significativement la quantité de bactéries formant la plaque dans la salive.
- Soixante femmes atteintes d'un cancer avancé du sein subissant une chimiothérapie ont participé à cette étude. Il a été administré à un groupe 20 ml d'huile de noix coco par jour, alors que chez le groupe témoin, cette dose n’a pas été ingérée. Les femmes du groupe de l'huile de noix de coco ont eu de meilleurs scores pour la qualité de vie, la fatigue, le sommeil, la perte d'appétit, la fonction sexuelle et l'image corporelle, comparées au groupe témoin.
En dépit de ces études, la controverse persiste au sujet des vertus bienfaitrices de l’huile de noix de coco en raison de sa teneur importante en acides gras saturés.
Bienfaits
Mais l’huile de noix de coco a gagné en popularité ces dernières années, au milieu des affirmations selon lesquelles elle peut tout faire, de la perte de poids, jusqu’à ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer. En détail, cette huile est utile et bénéfique pour la peau, les cheveux et la santé.
Peau
L'huile de noix de coco est sans aucun doute le meilleur agent de soins de la peau que vous pouvez utiliser.
- Elle aide à hydrater la peau des différentes parties du corps, atténue les cernes et éloigne les rides.
- Elle s’avère être un agent protecteur idéal contre les fissures de la peau, de par la vitamine E qu’elle contient.
- Elle traite l’eczéma et apaise les démangeaisons.
Cheveux
- L’huile de noix de coco hydrate les cheveux, les rend plus doux et brillants.
- Elle aide à prévenir la perte des cheveux: cette propriété est la plus connue. L'huile de noix de coco garde les cheveux noirs, empêche leur grisonnement et les chutes capillaires.
- Pellicules: elle prévient le pelage de la peau sur le cuir chevelu, comme les pellicules, en gardant l’épiderme humide et lisse. En application régulière, elle peut favoriser la pousse des cheveux.
- L'huile de noix de coco peut également être utilisée pour prévenir les cheveux secs, protéger contre les poux et pour tonifier les cheveux.
Santé
- Antifatigue: les graisses saturées, qui sont des acides gras à chaîne moyenne, présentes dans l'huile de coco, sont une grande source d'énergie, compensent les carences en énergie, soulagent la fatigue et boostent l’organisme.
- Antioxydant et antivieillissement: les propriétés antioxydantes de l'huile de coco proviennent de ses acides gras saturés comme l'acide caprique. Ils combattent les effets néfastes du vieillissement, la dégénérescence maculaire.
- Propriétés antimicrobiennes: les acides gras jouent le rôle d’agents antimicrobiens et antifongiques. Ils protègent le corps contre les éruptions cutanées, les démangeaisons, la teigne, la dermatite et la candidose.
- Troubles digestifs: cette huile, prise régulièrement en quantité adéquate, peut aider à guérir les problèmes digestifs chroniques.
- Vermifuge: l'huile de noix de coco peut être utilisée contre les ascaris intestinaux et les ténias.
- Cancer: les acides gras saturés aident à se protéger contre de nombreux types de cancer. Ce sont les mêmes acides gras qui se trouvent dans le lait maternel.
- VIH: l'huile de noix de coco agirait efficacement contre l'infection par le VIH, en raison aussi de la présence des acides gras.
- Obstruction des artères: les triglycérides à chaîne moyenne présents dans l'huile de noix de coco abaissent le taux de LDL ou de mauvais cholestérol et aident à éliminer les obstructions, réduisant ainsi le risque de crise cardiaque. Ainsi, malgré tous les commentaires négatifs contre l'huile de noix de coco, en raison de ses graisses saturées, elle s’avère prometteuse pour la sante du cœur.
- Obésité: l'huile de coco accélère les activités métaboliques et donc brûle les graisses dans le corps, entraînant une perte de poids.
Contre-indications
Il est conseillé de consommer avec modération, l’huile de noix de coco en cuisine ou en ingestion directe, en raison de sa haute teneur en acides gras saturés.
En outre, afin de favoriser un équilibre nutritionnel, il est recommandé d'écarter l'huile de noix de coco de l’alimentation quotidienne des enfants et des femmes enceintes.
Conclusion
L'huile de noix de coco est une merveille de la nature. Elle peut aider de multiples façons à améliorer votre alimentation et votre santé. Son utilisation parcimonieuse donne au corps l’essentiel pour un mieux-être. Le fait que l'huile de noix de coco peut également traiter une variété d'affections et de maladies courantes ne fait que renforcer la nécessité de l'avoir à portée de la main en tout temps.
Avec l'huile de noix de coco, rendez-vous avec la référence incontestée pour les peaux fines et sensibles.
