Bienfaits
Peau : Emolliente : adoucit et assouplit la peau, réparatrice, anti-vergetures et gerçures.
Cheveux : Nourrissante, protège contre les agressions, hydratante et revitalisante, répare les cheveux abimés et les pointes fourchues, prévient la perte des cheveux. Convient aux cheveux secs et abimés.
Conseils d’utilisation
Peau : verser deux ou trois gouttes dans votre paume. Appliquer sur votre visage et autour des yeux et sur les lèvres gercées ou craquelées.
Cheveux : appliquer quelques gouttes sur les cheveux pour protéger vos pointes. Laisser poser au minimum une heure, avant de procéder à votre shampoing habituel.
Contre-indications
Cette huile est déconseillée aux personnes allergiques au blé.
INCI : Triticum vulgare germ oil.
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Introduction
La graine de blé n’aurait pas existé sans l’intervention de l’homme qui a su transformer par hybridation, trois graminées qui poussaient à l’état sauvage. En effet, c’est vers 12 000 av. J.-C., que l’homme avait commencé à cultiver volontairement du blé. Les premières plantations se situaient en Asie occidentale, dans les montagnes Zagros entre l'Irak et l'Iran et les collines de Palestine, du Liban et de la Syrie. C’est vers 1500 av. J.-C. que les anciens d'Egypte avaient développé les premiers procédés de panification par une recette mélangeant le blé avec de la levure. À cette époque, le pain était l'aliment de base dans une grande partie du Moyen-Orient et en Europe et un manque de blé pourrait signifier la disette. A travers les siècles et les générations, le grain de blé a conservé toutes ses valeurs et reste un élément essentiel de l’alimentation. Aujourd’hui le blé fait partie du quotidien, présent sous des formes très variées, pain, biscuits, semoule, couscous, pâtes… Or, la majorité de produits dérivés du blé, n'a pas la qualité nutritive du germe de blé. Cette petite partie du grain de blé est en réalité l'embryon de la plante de blé, c'est pourquoi elle contient une méga dose de nutrition. A partir de germes de grains de blé, on obtient une huile végétale précieuse et très nutritionnelle, riche en acides gras insaturés (jusqu'à 60%).
Composition
L’huile de germe de blé est issue de la partie la plus riche de la plante, qui ne représente que 2,5% de la graine. Elle se distingue par une composition intéressante se déclinant selon les proportions rarement observées dans d’autres huiles :
-12 % d'acides gras saturés : acide palmitique, notamment.
- 15 % d'acides gras monoinsaturés : acide oléique (oméga-9).
- 63 % d'acides gras polyinsaturés : acide linoléique (oméga-6) et acide linolénique (oméga-3).
- Riche en vitamine D, E (antioxydant)et K(stimule la coagulation) et en provitamine A, B1, B2, B6, B9, C.
- Bonne source de béta-carotène (protègent les tissus de la dégénérescence), fer, magnésium, zinc, phosphore, potassium, cuivre, calcium, manganèse, sélénium, soufre et chlore.
Etudes scientifiques
Des études menées sur l’huile de germe de blé, nous en retenons les plus consensuelles.
- Des recherches menées en 2006 confirment que l'huile de germe de blé peut aider à réduire le stress oxydatif. L'huile de germe de blé contient également une substance qui peut être utile pour abaisser le taux de sucre dans le sang et/ou de cholestérol, ainsi qu’une substance qui améliore la condition physique.
- Des études menées sur cette huile indiquent que les composants qu’elle recèle, contribue à améliorer la fonction cardiovasculaire, ce qui signifie un bon fonctionnement du cœur.
- La carence en acides gras entraîne une détérioration de l'épiderme et, par conséquent, une importante perte d'eau. Ainsi, les applications locales de cette huile riche en acides gras essentiels contribuent à restaurer et préserver la santé de la peau.
Bienfaits
Des controverses ne cessent d’éclater à propos des vertus santé accordées à l’huile de germe de blé, considérées comme abusives. Pour cette raison, nous nous limitons ici à la présentation des points forts de cette huile reconnue bénéfique pour la peau et les cheveux. En effet, sa composition la prédestine à occuper une place de choix en cosmétiquedes soins capillaires et épidermiquesquotidiens.
Peau
L'huile de germe de blé est très nourrissante et convient parfaitement aux peaux sèches et déshydratées. Sa composition en béta-carotène la prédispose à une utilisation précédant une exposition au soleil. En application locale, elle peut soulager les lèvres gercées et en massage, elle peut atténuer les vergetures. En outre, ses propriétés régénérantes offrent une aide précieuse dans la lutte contre le vieillissement cellulaire et la prévention de l’apparition des ridules. Ainsi, l’utilisation de l'huile de germe de blé, nourrit la peau avec la vitamine E dont elle a besoin pour se réparer. Cela signifie que l'huile est utile pour les coupures, les brûlures, les ulcères, les coups de soleil, les cicatrices, les vergetures et les dermatites.
Cheveux
Un des composants vitaminiques présent dans l'huile de germe de blé favorise la nouvelle croissance et la formation de nouveaux tissus, ainsi qu’il aide à favoriser la nouvelle pousse des cheveux en longueur et en volume. Le secret de cette croissance et de la bonne santé réside dans la contribution de l'huile de germe de blé à rendre le cuir chevelu et la racine sains, donc propices à la repousse.
Contre-indications
En cas d'antécédents allergiques, il est recommandé d'effectuer un test sur une petite partie de la peau avant d'utiliser l'huile de germes de blé. Elle est par conséquent déconseillée aux personnes allergiques au blé.
Les personnes qui souffrent de maladie cœliaque (maladie déclenchée par la consommation de gluten) doivent absolument éviter de consommer des produits contenant du germe de blé.
Il est conseillé par ailleurs de ne pas chauffer l’huile de germe de blé, car cela détruira une grande partie de ses principes actifs
Conclusion
Huile miraculeuse ? Oui, à certains égards. Elle est précieuse pour ses vertus anti-âge, régénératrice et nourrissante, dont elle s’acquitte merveilleusement. Gardons tout de même un œil sur ses possibles contributions à booster la santé de multiples façons : réduire le cholestérol et prévenir les maladies cardio-vasculaires. Adoptez-là en l’intégrant dans votre assiette, en complément alimentaire, bénéfique notamment pour les femmes enceintes et celles qui allaitent.
